不用排隊(duì)、無(wú)人分餐、機(jī)器人廚師、按克售賣(mài)、智能計(jì)費(fèi)、菜品價(jià)格自動(dòng)感應(yīng)……現(xiàn)如今這樣的智能化場(chǎng)景越來(lái)越多了。傳統(tǒng)餐飲業(yè)加入科技創(chuàng)新元素，逐步轉(zhuǎn)型成為智能餐廳已經(jīng)是必然趨勢(shì)。鉅兆便是致力于推動(dòng)科技智能發(fā)展，引領(lǐng)餐廳轉(zhuǎn)型升級(jí)。

智能化的做菜設(shè)備會(huì)給大家?guī)?lái)什么樣的便利，是很多人目前沒(méi)有體驗(yàn)到的。有新聞采訪過(guò)到智能化餐廳吃飯的客人，他們紛紛表示最大的好處就是效率，其次因?yàn)槭褂弥悄芑臋C(jī)器，餐廳的人工成本降低，也會(huì)使餐飲價(jià)格更為實(shí)惠，上班族尤為喜歡。

當(dāng)前，隨著疫情防控政策密集優(yōu)化調(diào)整，國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)加快復(fù)蘇，大街小巷再次點(diǎn)燃濃濃煙火氣。復(fù)蘇暖意漸濃的同時(shí)，越來(lái)越多餐飲企業(yè)通過(guò)數(shù)字技術(shù)和智能設(shè)備應(yīng)用，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)曾有數(shù)據(jù)顯示，58%的餐飲企業(yè)認(rèn)為數(shù)字化、智能化發(fā)展是行業(yè)增效的有效路徑。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)日前發(fā)布的“2023年中國(guó)商業(yè)十大熱點(diǎn)展望評(píng)述報(bào)告”顯示，作為供給端升級(jí)核心推動(dòng)力之一，數(shù)字化為餐飲業(yè)帶來(lái)深度變革，未來(lái)，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不僅體現(xiàn)在企業(yè)之間產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，還體現(xiàn)在前端場(chǎng)景和客流量的競(jìng)爭(zhēng)、后端系統(tǒng)和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。

深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司成立于2006年，是業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)解決方案供應(yīng)商，在商用大功率電磁的基礎(chǔ)上，潛心研發(fā)商用智能化廚房設(shè)備，專(zhuān)注于餐飲設(shè)備個(gè)性化定制。

鉅兆擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，完善的售后體系，曾受邀參加高交會(huì)，多個(gè)項(xiàng)目被深圳電視臺(tái)公共頻道、都市頻道、香港翡翠臺(tái)等專(zhuān)訪播出。公司擁有眾多發(fā)明專(zhuān)利，并被授予國(guó)家高新企業(yè)，在香港澳門(mén)地區(qū)設(shè)有分公司負(fù)責(zé)港澳地區(qū)的業(yè)務(wù)和服務(wù)。

業(yè)內(nèi)人士表示，數(shù)字化轉(zhuǎn)型的兩大核心目標(biāo)，就是消費(fèi)端的用戶(hù)體驗(yàn)和需求滿(mǎn)足，以及供給端的降本增效。隨著餐飲行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速，涌現(xiàn)出很多全新的智能服務(wù)系統(tǒng)，不僅加快了點(diǎn)餐效率，提高了翻臺(tái)率，還減少傳統(tǒng)點(diǎn)餐記賬易出錯(cuò)的概率。

鉅兆將持續(xù)助力餐飲轉(zhuǎn)型的高質(zhì)量發(fā)展，最大程度的幫助客戶(hù)節(jié)省人工，提高效率，解決連鎖餐飲招工難、培訓(xùn)周期長(zhǎng)、出品不一致的根本問(wèn)題。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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