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一顆黃心大白菜，15g姜絲，一個梨去皮去核切片，一個紅辣椒切碎。準備一個碗，放入紅辣椒、姜絲、蒜、白糖、鹽和韓國辣椒面，攪拌均勻。在白菜上撒3克鹽，將材料放入破壁機中打成辣椒醬。在鍋里鋪上辣椒和白菜，一層辣椒一層白菜，用保鮮膜封好鍋，靜置48小時。總結如下。

以上就是做泡菜的方法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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責任編輯：QL0009

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